Editorial Universidad de Cantabria

Colección Difunde /

Nutrición comunitaria

Ed./s: Miguel García Fuentes [1], Carmen Pérez Rodrigo [2], Javier Aranceta Bartrina [3]

18.00 €


Resumen
La Nutrición Comunitaria es la parte de la Nutrición Aplicada que se ocupa de aspectos vinculados a la alimentación y a la salud pública desde una perspectiva de colaboración y consenso con los grupos sociales organizados, en un hábitat determinado y con un objetivo último de promoción de la salud.
Autores
Editor/es: Miguel García Fuentes [1], Carmen Pérez Rodrigo [2], Javier Aranceta Bartrina [3]
Autor/es: Miguel García Fuentes [1], Ángel Ballabriga [4], Carlos Martí Henneberg [5], María Teresa García Jiménez [6], Joan D. Fernández Ballart [7], María José Lozano [8], Carmen Pérez Rodrigo [2], Javier Aranceta Bartrina [3], Màrius Foz [9], Salvador García Calatayud [10], Sonia Gómez [11], José Mataix [12], Ascensión Marcos [13], Sonia Samartín [14], F. Sánchez de Medina [15], Pablo Sanjurjo [16], Lluis Serra Majem [17], Gregorio Varela Moreiras [18], Clotilde Vázquez [19]

Datos
ISBN: 978-84-8102-319-0
THEMA: MFG; MBNH3
17x24, Rústica, pp. 263, 2002